Шэн Пуэр 2020 г. «Золотой Баньчжан» марки «Кайшуньхао» 357 г: сокровище из Юньнани
Шэн пуэр «Золотой Баньчжан» (кит. 金班章, пиньинь jīn bānzhāng) – это не просто название чая, это имя легенды. Золотой Баньчжан один из самых ценных и редких сортов пуэра, произрастающего в горах Банчжан провинции Юньнань, Китай. Каждый год этот чай вызывает ажиотаж среди ценителей и коллекционеров, а урожай 2020 года не стал исключением.
Что делает этот чай особенным?
- Происхождение: Чайные деревья, с которых собирают листья для «Золотого Баньчжан», растут на высоте более 1800 метров над уровнем моря. Особые климатические условия и богатая минералами почва придают чаю уникальный вкус и аромат.
- Обработка: Шэн пуэр проходит минимальную обработку, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ и естественный вкус. Листья собирают вручную, затем их вялят на солнце и прессуют в характерные лепешки.
- Вкус и аромат: «Золотой Баньчжан» отличается насыщенным, сладковатым вкусом с легкой горчинкой и цветочными нотками. Аромат чая глубокий, многогранный, с оттенками древесины, земли и фруктов.
- Полезные свойства: Как и все пуэры, «Золотой Баньчжан» обладает рядом полезных свойств. Он способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета, снижению уровня холестерина и оказывает антиоксидантное действие.
Почему стоит обратить внимание на марку «Кайшуньхао»?
Компания «Кайшуньхао» известна своим вниманием к качеству и традициям производства пуэра. Чай «Золотой Баньчжан» от этой марки отличается:
- Подлинностью: Компания гарантирует, что чай изготовлен из сырья, собранного на старых чайных деревьях с горы Банчжан.
- Высокой степенью ферментации: Это придает чаю более насыщенный вкус и аромат.
- Идеальной прессовкой: Лепешки чая плотные и аккуратные, что обеспечивает длительное хранение.
Как заваривать «Золотой Баньчжан»?
Для того чтобы раскрыть весь потенциал этого чая, рекомендуется использовать классическую китайскую чайную церемонию. Оптимальная температура воды для заваривания – 95-100 градусов. Время заваривания каждой последующей проливки можно увеличивать, чтобы раскрыть новые оттенки вкуса.
Шэн пуэр 2020 г. «Золотой Баньчжан» марки «Кайшуньхао» 357 г – это не просто напиток, это произведение искусства, созданное природой и руками человека. Если вы цените высокое качество и хотите попробовать настоящий китайский чай, этот пуэр станет настоящим открытием для вас.
|
Название на китайском
|
金班章 |
|
Пиньинь
|
jīn bānzhāng |
|
Перевод
|
Золотой Баньчжан |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Сишуанбаньна-Дайский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Местность произрастания
|
Баньчжан (班章, Bān zhāng) |
|
Производитель
|
Кайшуньхао (开顺号) |
|
Дата изготовления сырья
|
28/03/2019 |
|
Год прессовки
|
2020 |
|
Форма прессовки
|
Бин Ча (блин) |
- Комментарии
- Вконтакте
В Китае всего несколько мест, способных претендовать на звание производителя лучшего чая на Земле. И одним из них является деревушка Лао Бань Чжан (кит. 老班章, пиньин lǎobānzhāng), затерянная в горах провинции Юньнань. Выращенный здесь шэн пуэр традиционно подавался на столы императоров, а позже был преподнесен в дар Мао Цзэдуну, который слыл истинным знатоком и любителем чая.
В нашем ассортименте пуэров широко представлена линейка завода "Кайшуньхао". Мы познакомились с владельцем во время одного из путешествий в Китай. Это было время, когда мы открывали новые горизонты для сотрудничества основываясь на качестве и адекватной цене! Так кто же такие эти увлеченные своим делом люди?)
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
