Сухой чай «Пион с ароматом орхидеи» — словно летняя солнечная поляна, влажный аромат — щавель и свежие берёзовые листики после дождя. В чаепитии «Ланьхуа сян Мудань» раскрывается цветочными и банными нотами, во вкусе это лёгкий китайский белый чай с яркой щавелево-яблочной кислинкой. Отличное весеннее настроение.
|
Сорт чая
|
Бай Му Дань |
|
Название на китайском
|
兰花香牡丹 |
|
Пиньинь
|
Lánhuā xiāng mǔdān |
|
Перевод
|
Пион с ароматом орхидеи |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Фуань (кит. 福安, пиньин fú’ān) |
|
Провинция
|
Фуцзянь |
|
Местность произрастания
|
Даган (大岗, dàgǎng) |
- Комментарии
- Вконтакте
Белый пион (кит. 白牡丹, пиньинь báimǔdān) (Бай мудань) – это один из самых изысканных и древних сортов белого чая из Китая. Его название он получил благодаря нежным белым ворсинкам, покрывающим молодые листочки, которые напоминают распускающиеся бутоны пиона. Его история окутана множеством легенд, передающихся из поколения в поколение. Одна из самых известных повествует о том, как этот уникальный напиток появился в мире.
В 2015 г. мы взяли интервью у Чжоу Сяолинь (周小莉, zhōu xiǎolì) и материалы легли на полку. Так бывает. Сяолинь умная замужняя девушка, которая давно и продуктивно работает с русскими в Китае и уже сама изучает русский язык. Сейчас же время пришло и можно ознакомиться с этим интервью.
