Чайный завод «Чашуван» - это всегда воплощение достойного качества, неповторимого чистого вкуса и правильного чайного состояния. Сырьё для данной точи было собрано в уезде Мэнхай Сишуанбаньна-Дайского автономного округа. Пуэр был приготовлен там же, с соблюдением классической рецептуры.
В сухом виде аромат тонкий, аристократический, с классическими древесно-ореховыми нотами, нюансами овсяного печенья, клинового сиропа и осенних листьев.
Настой маслянистый, мягкий и нежный, нет в нем горечи и грубости. Во вкусе прослеживаются ноты грецкого ореха, шоколадного печенья, аромат осенних листьев в солнечный день «бабьего» лета. По мере увеличения проливов чудится чернослив в шоколаде, клиновый сироп, ошпаренная кипятком древесина, твороженная запеканка.
При соотношении 7-10 г чайного листа, взятого на чайник из исинской глины объемом 150-200 мл, пуэр выдерживает 6 полноценных проливов, сразу оставляет мягкое обволакивающее послевкусие с нюансами топленого молока, кондитерской сладости и древесно-ореховым профилем.
Пуэр «Мэнхайское гнездо» завода «Чашуван» дарит ансамбль положительных эмоций, возвышенное настроение, теплоту домашнего уюта. Чай придает уверенности, проясняет сознание и концентрирует. По-домашнему согревает и успокаивает, мягко тонизирует и под конец чаепития заставляет заняться каким-нибудь делом.
Очень достойный чай, Чашуван в очередной раз радует интересным пуэром. Изумительный вариант для ежедневного чаепития, для угощения близких друзей, для чаепития с интересной книгой, либо в иной ситуации, какую только пожелает человек.
|
Название на китайском
|
茶树王勐海熟沱茶 |
|
Пиньинь
|
cháshùwáng měnghǎi shú tuóchá |
|
Перевод
|
Гнездо шу пуэра из мэнхайского сырья завода Чашуван |
|
Континент
|
Азия |
|
Страна
|
Китай |
|
Округ
|
Сишуанбаньна-Дайский автономный округ |
|
Провинция
|
Юньнань |
|
Производитель
|
Чашуван (茶树王) |
|
Дата изготовления сырья
|
2016 |
|
Заявленный вес, гр
|
100 |
- Комментарии
- Вконтакте
Нередко встречается такой вопрос: как правильно заваривать пуэр? Иногда к нему добавляется словосочетание: "чтобы вставило". Причём у каждого своё понимание этой фразы. Кто-то подразумевает бодрость, а кто-то опьянение. Так как же правильно заварить чай пуэр? Рассмотрим несколько вариантов.
Путешествуя по чайным горам, мы попали в очередной край синих крыш - деревню Чжонцай, что находится в округе Менхай, провинции Юннань. По традиции, нам показали очередное местное чайное дерево, которому по словам китайцев не меньше миллиона лет :) Деревня очень аутентичная, не рассчитанная на туристов, там много дикорастущих пуэров и нас, конечно, приняли радушно. Угостили местной кухней и чаем. Также мы расспросили жителей о ценах на чай и о том, как они менялись последние годы.
В многовековой восточной традиции особое место занимает чайная церемония. И хотя сущность этого явления остается постоянной, характер и внешние проявления чайной церемонии у разных народов имеют свои национальные особенности. В каждой китайской провинции чайная церемония и чай, используемый в ней, разнообразны: так, например, жители южных провинций предпочитают зеленый чай, а жители северных провинций – красный чай, в провинции Фуцзянь чаще используют чай Улун, а в провинции Юньнань – широко известен чай Пуэр.
Пиньин Yúnnán cháshù wáng cháyè yǒuxiàn gōngsī
Пер. «Юньнаньская чайная компания Король (Царь) чайных деревьев»
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
